“Da minha aldeia vejo quanto da terra se pode ver o Universo... Por isso a minha aldeia é tão grande como outra terra qualquer porque eu sou do tamanho do que vejo e não, do tamanho da minha altura... Nas cidades a vida é mais pequena que aqui na minha casa no cimo deste outeiro.
Na cidade as grandes casas fecham a vista à chave, escondem o horizonte, empurram o nosso olhar para longe de todo o céu, tornam-nos pequenos porque nos tiram o que os nossos olhos nos podem dar, e tornam-nos pobres porque a nossa única riqueza é ver”. Alberto Caeiro, in "O Guardador de Rebanhos"
Situado num bucólico território, recolhido como um tesouro a preservar, o empreendimento Turismo Rural Cascata do Varosa é um espaço onde a vida ganha uma nova dimensão. Aqui, somos tomados por sensações indizíveis, onde a tranquilidade parece ganhar uma forma física. A quietude que aqui se experimenta; apenas perturbada pelos sons do rio que corre mesmo ao lado, pelos pássaros que cantam imperturbáveis, ou pelos animais silvestres que se ouvem mas não se vêm; é a fuga perfeita para todos os que precisam de se afastar dos ritmos acelerados das cidades.